目前日期文章:200602 (10)

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冬末初春的二月初,F&R與苗栗爸媽想找個愜意的地方消磨週末時光,
剛好報紙又出現了以前曾去過的南庄山芙蓉CAFE的報導,
於是咱們決定再度舊地重遊...


也許是春暖花開,路上不少盛開的山櫻花已經吸引我們的目光,(詳前文二月櫻雪紛飛時),

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不管是電腦產品或是科技家電,
飛狗我近年來好像得了對科技產品的成癮症狀,
對於那種具有"創造幸福感"的科技產品的奢望實在欲罷不能,
像是在電腦上可以免費溝通感情的SKYPE話機  ,
或是送給老婆大人精進廚藝的麵包機 ,冰淇淋機,

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上星期阿姨從娘家帶來一鍋R娘煮的牛肉蕃茄湯,
吃了兩餐還沒吃完,
剛好週末回娘家提到這事兒,聰明的孕婦vicki姐想到好主意~"何不拿來作成牛肉咖哩?"
飛狗在旁邊聽了,竟然自告奮勇搶著要煮,
還請vicki姐立刻寫下剩菜大變身的步驟,準備展開大廚生涯的一大步!
R娘很怕飛狗不會做,還先幫馬鈴薯,胡蘿蔔削皮,洋蔥剝好皮,只差沒切碎...

星期一晚上,飛狗立刻興沖沖準備大顯身手:P

那只煮過泡麵,煎過荷包蛋的手,笨拙地切著胡蘿蔔,有時還要撿撿掉在地上的蔬菜....
接下來切切馬鈴薯,
飛狗竟然開始嫌棄沒有挑戰性....

好啦~開火囉!
按照指示把洋蔥,蘑菇用奶油拌炒,

R突然想到上次買的料理東西軍咖哩粉可以拿出來用用,
立刻就加一匙下去跟洋蔥,蘑菇拌炒。

洋蔥與蘑菇都軟後,加入馬鈴薯,胡蘿蔔炒一下,

接下來就是把剩下的番茄牛肉湯倒進去,再加些水及咖哩塊一起煮囉!
不時別忘要攪拌一下,
也別忘要拍照存證,以免R忘記飛狗有煮過晚餐:P


等馬鈴薯,胡蘿蔔都軟了,就可以上桌囉!
裝盤時,還灑上杏仁片與起司粉,更添美味!

嗯~剩菜做的咖哩,味道竟然比新煮的濃耶~
這是人類的一小步,卻是飛狗的一大步喔!


ricesu

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農曆年初四,R哥提議到台中走走,就這麼一群人浩浩蕩蕩殺到台中展開吃吃喝喝之旅。 
 
台中的好天氣十分適合出去玩,所以我們一早就出發避開車潮,
去台中好幾次,都沒機會見識以奇妙建築聞名的"伍角船板"餐廳,
這次就決定到那兒吃中餐吧!

原本還很擔心會因為過年的緣故高朋滿座,幸好我們十二點之前就到達,座位還挺多的!
伍角船板的創始人是一位極富童心與夢想的家庭主婦,
她利用撿來的浮木,廢材,再加上一些巧思,就化身成伍角船板的雛形...
台中的伍角船板只是其中一家分店,走西班牙式建築風格,

剛開始我們還被這張牙舞爪的門口給嚇到呢:P
 
店內大多用粗糙的泥牆,泥柱及雕花鏤空金屬板來營造氣氛,


有著手工質樸味道的雕花裝飾,讓我們忍不住多拍了好幾張照片。 


早餐還尚未消化完的我們,只點了六人份的辦桌菜(一人份600元)
趁等餐的空檔,我們又四處繞繞,
二樓的座位區往下看,還可以瞧見一樓底下偌大的魚池,
R的小姪子就不停地要爸爸及阿公去看魚,
在鏤空的樓梯上上下下的,還真令人捏把冷汗:P


這間崇尚自然的店,光源大多來自窗外的陽光,

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過年期間逛了一趟COZY CORNER後,回家途中興沖沖跑去報名喜佳縫紉公司的初級拼布班,
昨天第一天上課,開始我的拼布初體驗^^
好不容易趕到上課地點,我果真是最晚到的:P,

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住銅鑼灣的好處就是逛街的地方超多,如果不知道要逛哪裡,往sogo方向就對了!
這次去剛好遇到大打折,sogo超多人的呢 ,而且遇到假日還開到晚上11點

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前陣子熱愛日本雜貨的 RACHEL 介紹 R 一家在天母的雜貨風小
店「COZY CORNER」,心生嚮往一直到了年假才有空走一趟。
好久不見的天母依然散發些許異國情調,走在天母的小巷弄中隨

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到了農曆年節,每個人總有屬於自己一份獨特的記憶,
也許是一個場景,也似必要的一個儀式,如果欠缺了它,似乎就少了那個"年"味...
那是每個人記憶中最深的年節記憶..

  

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每次旅行途經香港機場,總免不了在候機時買些小東西,
之前發現香港機場的歐舒丹產品及林志玲愛用的Jurlique牌護手霜,
都比在臺灣買便宜許多,這也成了到香港機場必買小物之一。
去年香江遊回程時,R姐推薦香港機場「優之良品」出的肉鬆蛋捲,
看似不起眼的小捲餅,沒想到一試成主顧,十分好吃!

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