目前日期文章:201009 (2)

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今天真是破天荒早起做早餐,因為今天要吃鬆餅。

好吃的鬆餅馬虎不得,除了用鬆餅粉做鬆餅外,當然也可以自己調麵糊,但最好都要前一天晚上做好放冰箱備用,

除了讓整體味道更融合外,也避免意外晚起以致於沒吃到早餐就出門。

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前陣子在誠品日文館時,很驚訝地發現一本由日本雜貨、食譜作家福田里香書寫的甜點包裝書被擺在新書架上,

這本書最早在1997年初版,也許一直很受歡迎而陸續再版,

但沒想到會在新書區裡發現這本書的蹤跡。

那本書從大學時代就陪我到現在,數次激發我好多對甜點的想法,一直珍藏在我的廚房裡。

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