紅利義大利餐廳在新光三越A4地下二樓開了家以賣macaron杏仁
    小甜餅的專賣店,之前除了在Vicky的部落格得知了這項令人興
    奮訊息,更棒的是在Sunny家聖誕聚會也吃到了這道超級甜點^^

    前一陣子到A4逛逛,在地下二樓電梯旁一眼就發現了這間小店舖。


    冰櫃裡擺滿各種顏色的macaron,小姐說她們增加了新口味 。 


  
    之前剛開始吃到的有「橄欖油」、「鹽花,白巧克力」、「草莓,黑胡椒」、
   「檸檬,巧克力」四種口味,老早就聽說要增加其他口味,這次剛好遇上新口味,
    說什麼也要帶一盒回家。


     紅利macaron也換了新包裝,巧克力色配上粉紅色的組合,更有
     自己的特色,連緞帶也是這種色系,更印上了RATAFIA的店名,
    十分有質感。





    來瞧瞧新口味吧~



    「椰子,百香果」是我期待嘗試的新口味,白色餅皮上灑著椰子
     屑,兩片餅皮夾滿百香果口味的內餡,吃下第一口,百香果的滋
     味還不太明顯,吃上第二口之後,百香果獨特的香味及酸甜慢慢
     浮現,不過R本來期待能吃到更酸一些的百香果味來平衡macaron
     的甜味,可惜還是偏甜了些。

    「玫瑰」口味macaron,原本R還擔心沒有什麼特殊味道,沒想到
     裡頭夾著富含玫瑰香味的奶油餡,餅皮也是外酥內濕潤,越嚼越香
     ,喜歡玫瑰味道的人可不能錯過。

    「抹茶」則是小冊子裡沒有的口味,師傅掌握了苦味平衡甜味的 
     原理,讓這款帶有微微苦味的抹茶內餡沖淡了餅皮的甜膩,連不
     愛吃甜的飛狗爸,都說好吃^^



     「檸檬,巧克力」則是之前就有的口味,因為檸檬的酸、巧克力的苦甜,
      讓這道macaron深獲大家喜愛,所以成為常備品。

      店裡的小姐說這七種口味會不時輪番上陣,小冊子裡其餘的口味還會慢慢推出,
     這下又多了一個逛A4的理由了!


      ricesu

創作者介紹

flyingdog&ricesu角落的花樣年華

flyingdog 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(27) 人氣()


留言列表 (27)

發表留言
  • msapplegreen
  • 哈哈<br />
    又看到R的新文章了<br />
    想必前一陣子你一定很忙<br />
    <br />
    我還沒吃過macaron耶<br />
    看過很多人介紹<br />
    蠻心動的<br />
    但還沒麼機會去買來品嚐<br />
    <br />
    嘿!不好意思啦<br />
    你被我點名囉<br />
    寫寫你所認為的『部落格有啥了不起?』<br />
    詳細活動再來我家看看吧<br />
    雖然我還沒寫出來<br />
    不過先下手為強啦<br />
    免得你被別人點走了<br />
    唉!<br />
    我在部落格認識的朋友不多咩<br />
    怎能失去你這一枚呢<br />
    嘻嘻!沒關係<br />
    你還有飛狗可以代打啦:P<br />
  • flyingdog
  • dear 蘋果綠<br />
    呵呵~~我已經被點過名啦:P<br />
    不過,被妳點名還是很榮幸呢^^<br />
    老實說,這是篇很難的功課喔~<br />
    <br />
    最近發現自己文筆很差的ricesu
  • thais
  • 呼呼呼....第三名<br />
    我上次買時也只有四種口味...<br />
    說真的...我不能接受他一些怪怪的口味呢<br />
    不過包裝真的好漂亮<br />
    新包裝也好酷的感覺!! ^^<br />
    對了...一直忘了問你<br />
    上次你給我的那罐高級高級果醬<br />
    你都是怎麼吃的??<br />
    我怕我弄不好就糟蹋了... ^^"
  • sunny1975
  • 出新口味啦~~~<br />
    可見得我太久沒去A4了呢<br />
    那個玫瑰被R一介紹<br />
    害我想馬上飛到A4買一個回來呢<br />
    還有漂亮的新款包裝盒<br />
    天呀~怎麼會有這麼高級的點心呢?<br />
    讓我無法抗拒它的誘惑<br />
    Sunny
  • hallychen
  • 果然是貴婦,下次該不會就見到幾位貴婦出現在紅利享受美食了吧?!
  • rachelcat
  • 哇~~~換了盒子之後<br />
    覺得更精緻了耶<br />
    上次聚會時就聽說會出新口味<br />
    新口味感覺還不賴耶<br />
    沒辦法接受太甜東西的我<br />
    抹茶的倒是很想來試一試呢<br />
    <br />
    RACHEL
  • elaine
  • 上次推出的口味有2款實在太甜,之後就很期待新口味的推出.<br />
    看來今天又有個好藉口去逛A4囉^^<br />
    <br />
    ELAINE
  • irene1107
  • 哇..有新口味,不管什麼口味<br />
    每個看起來都好可口、很吸引人<br />
    還有啊,他們家的包裝也很有質感呢
  • Grace
  • 謝謝分享! 這次的照片看起來真可口!<br />
    真是又多了一個逛A4的理由了! 哈!
  • cornburg
  • 每次談到新光三越<br />
    就覺得自己是最幸福的人<br />
    因為EGG在信義計畫區上班<br />
    BALL總是能立即享受到新光三越的美食<br />
    搞不好今天晚上BALL就可以在桃園吃到這新奇可愛的小圓餅了....<br />
    <br />
    BALL in cornburg
  • cindyw
  • 真的好漂亮唷!~<br />
    顏色好鮮豔, 好cute!<br />
    今天以前, 還不知道這是冰淇淋呢,<br />
    現在知道後, 更加深我回台灣一定要去敗一盒的決心..<br />
    大概多少錢啊?<br />
    <br />
    Cindy
  • Cary
  • 你好,<br />
    <br />
    無意間讀到這篇文章,發現你照的相片都好漂亮喔!<br />
    可不可以告訴我你是用哪個牌子的相機啊?<br />
    謝謝!<br />
    謝謝!<br />
    <br />
    Cary
  • Angelfeng4
  • 我也好想吃玫瑰的喔<br />
    還有抺茶的啦<br />
    好好吃的樣子<br />
    <br />
    <br />
    Angel
  • vanessa3021
  • 色彩好縯紛喲<br />
    看起來都好可口喲<br />
    ....口水直流中^O^.....
  • flyingdog
  • Dear Cary,<br />
    歡迎來我們家玩,<br />
    我們用的相機是Canon 350D DSLR,<br />
    如果有興趣的話可以到這裡看介紹:<br />
    http://www.rainbowphoto.com.tw/eos350d/<br />
  • edouardlin
  • 補充一下我同學最近告訴我的知識<br />
    <br />
    Macaron這個字其實不只是指涉版主在文彰照片中所提到的甜點而已<br />
    還有其他的甜點也是用Macaron<br />
    據我同學告訴我,真正的Macaron是在我這區(法國西南)的特產甜點<br />
    ,樣子也有所不同,本地有專賣店負責銷售.<br />
    而版主照片中的Macaron是Paris地區的Macaron.外省的一些比較<br />
    像樣的麵包店也是會有賣,一個少不了要ㄧ歐元.<br />
    我有在la Rochelle 這個城市買過加大的Macaron(2歐元),<br />
    吃起來滿過癮的,不過外省賣的巴黎Macaron口味並不多就是了<br />
    另外,<br />
    法國人的甜點特色就是爆(用非常已經不足以形容)甜<br />
    但是這種甜不是一種死甜,是一種帶有獨特香味的甜,<br />
    但是糕點可以做到這樣,也是要價不斐<br />
    <br />
    edouard
  • Cary
  • 非常感謝你的分享!<br />
    非常棒的相片!!!<br />
    <br />
    <br />
    Cary
  • 書飛
  • 哈囉,妳好,<br />
    請問一下這一盒<br />
    價格多少?<br />
    <br />
    照片照得真漂亮∼
  • 書飛
  • 哈囉,妳好,<br />
    請問一下這一盒<br />
    價格多少?<br />
    <br />
    照片照得真漂亮∼
  • ricesu
  • dear thais<br />
    那個果醬可以加入紅茶裡,就變成俄羅斯果醬茶囉~<br />
    不然夾麵包也很不錯^^<br />
    趕快開動吧^^<br />
    <br />
    dear sunny<br />
    女生對這種東西好像都沒有抵抗力耶~<br />
    不過我高中同學看到竟然說~那不就是西點麵包店賣的"小芙蓉"...<br />
    哈哈...真的有點像...<br />
    <br />
    dear 哈利<br />
    紅利的餐我還吃不起呢XD<br />
    只能挑這種小東西過過乾癮^^<br />
    <br />
    dear rachel<br />
    我對甜食的忍受程度也是訓練出來的~<br />
    我也怕很甜的食物呢....<br />
    抹茶的倒可以試試^^<br />
    <br />
    dear elaine&BALL<br />
    哈~看到妳們家吃的小圓餅啦^^<br />
    elaine果真很有行動力!<br />
    <br />
    dear 艾琳<br />
    我也超喜歡她們家的包裝<br />
    緞帶跟盒子我也留起來用囉^^<br />
    <br />
    dear Grace<br />
    對啊~久久沒逛A4<br />
    還發現不少新玩意兒呢^^<br />
    <br />
    dear cindy<br />
    那不是冰淇淋啦...<br />
    是種源自法國的餅乾<br />
    加拿大應該可以吃得到吧^^<br />
    搞不好比台灣更好吃呢~<br />
    <br />
    dear angel<br />
    我也很喜歡抹茶與玫瑰口味<br />
    不過玫瑰的也是偏甜唷~<br />
    <br />
    dear vanessa<br />
    有機會到台北一趟再來帶盒伴手禮吧:)<br />
    不過我覺得台中的甜點也很讚^^<br />
    <br />
    dear edouard<br />
    真希望你下次回來幫我帶一盒macaron <br />
    這個要求會不會太過分:P<br />
    我看書上說起源地的macaron還是不包餡的<br />
    不曉得你有吃過那種嗎?<br />
    <br />
    dear 書飛<br />
    歡迎妳來我們家~<br />
    之前也去你家潛水過,妳的餐點看起來都很棒!<b
  • ricesu
  • <br />
    dear 書飛<br />
    歡迎妳來我們家~<br />
    之前也去你家潛水過,妳的餐點看起來都很棒!<br />
    macaron在台灣貴得很<br />
    1顆要價60,直逼巴黎的價錢吧:(<br />
    書飛也會做macaron吧:)<br />
    下次跟妳請教怎麼做才不會失敗:)<br />
  • sweetkiwi
  • 每回經過這個櫃我總是會被它鮮豔的顏色吸引<br />
    A4我也常去呀~尤其是地下街的巧克力店<br />
    更是每去必敗的商品<br />
    怎麼沒機會碰到Rice呢?<br />
  • edouardlin
  • <br />
    沒有問題<br />
    過陣子回去,我就幫你帶<br />
    不好意思,我沒吃過<br />
    之前聖誕節要去買<br />
    結果人排到店外面,我就懶得買了<br />
    <br />
    edouardlin<br />
  • ivygirl57
  • 我都還沒去買哩~@@"<br />
    好好~這星期說什麼都要去!!~^^
  • VickysGarden
  • 新包裝真漂亮<br />
    <br />
    「Macaron」發源地的Macaron<br />
    長的和Paris地區的不一樣<br />
    之前我老公買了一本「美食考:歐洲飲食文化地圖」裡有介紹喔!<br />
    <br />
    也推薦這本書給你<br />
    下次去歐洲,可以按圖索驥,尋找新的好吃的東西
  • upssmile
  • 之前一直逛到都沒有買來吃<br />
    看到您的推薦<br />
    改天一定要嚐嚐看<br />
    會很貴嗎<br />
    推薦給您一個泡芙也很好吃<br />
    在誠品信義店地下2樓<br />
    有個像是聖誕公公的符號的黃色logo<br />
  • flyingdog
  • dear vicky<br />
    我也有買那本書喔~<br />
    很好看^^<br />
    <br />
    dear upssmile<br />
    我有吃過那家泡芙<br />
    內餡很濃,皮也很香脆~<br />
    我喜歡原味的^^<br />
    ricesu
找更多相關文章與討論