最近R受到艾瑪的邀請參加一款新上市咖啡的試飲活動,
其實我本人就常在忙碌的下午,工作告一段落時,
用便利商店的一杯咖啡轉換一下心情,(咦?上班時間可以跑出去買咖啡?)
尤其是在炎熱夏天,一杯冰咖啡好像就是給自己的一點小小犒賞。

那就言歸正傳,今天要鑑定的7-11最近上架的一款「嚴選素材」--低咖啡因拿鐵咖啡,為了說明方便,特地到附近的7-11買了這款咖啡,也拿平常飛狗我偶爾也會購買的兩款咖啡稍做比較,用作比較的是味全的貝納頌曼特寧咖啡與伯朗的藍山咖啡。


1.熱量部分:
嚴選素材拿鐵咖啡(下稱「嚴」):87大卡/100ml

貝納頌經典曼特寧(下稱「貝」):56大卡/100ml

伯朗藍山風味 (下稱「藍」):46大卡/100ml

從熱量上看來,嚴選的熱量遠遠超過其他兩款,這恐怕是許多女性族群
或是要減肥的上班族(like me),會有所卻步的。不過這部分也決定了相當程度的奶味口感。


2.氣味:(打開包裝,尚未試飲)
嚴:氣味上有一種統一系列(ex.左岸咖啡館)的咖啡特有的香味,說不上來是牛奶味,還是咖啡味,有點人工的感覺,不過看成份,該款僅用奶精粉調味,強調不添加香料,那應該就是奶精的香味了吧! R是比較喜歡這款的香味。

貝:有較濃的牛奶味道。

伯:咖啡味濃過奶味,是馬上可以以鼻子辨明的。不過跟其他兩家拿鐵跟曼特寧相比,本來藍山的牛奶成分就是比較低的。個人比較喜歡這個味道。



3.口味:

嚴:三款當中在濃度上最高的,也因此餘韻十足,一併也改善了統一系列在左岸咖啡館的過度強調香滑而造成的不自然口感。喝起來也沒有了左岸系列人工的口感。而也不因低咖啡因而影響它的咖啡香味,有可能是以瑞士水處理法處理咖啡豆之緣故。

貝:牛奶味十足,但是R指出這款香料的添加,在與其他款咖啡交互品嘗之下可以明顯的感覺出來,但其實這款是飛狗平常最常買的 :P。

藍:咖啡味比奶重,但是個人以為如果不以牛奶作味道的主軸的話,甜度再低一點,會更耐喝,更能品嘗咖啡本身的香味,關於伯朗系列,飛狗本人更推薦鐵罐裝的曼特寧(金黃色加糖,黑色不加糖)。還有「金典」的甜度也較低,咖啡味更香。



結論:
這款「嚴選素材低咖啡因拿鐵咖啡」就口感與價格上(25元,用iCash卡購買20元)是可以推薦的,它算是統一或7-11所推出的目前為止喝起來較順口的咖啡。

未來購買意願:
個人本來對於低咖啡因有所疑慮,但是這款標榜以瑞士水處理法處理低咖啡因豆,它所能保留的香味更低於二氧化碳或有機溶劑的處理法,優點是不使用化學藥劑僅使用木炭,在健康上比較不會有疑慮,能保留的香味也更多。
未來個人會有意願偶爾購買飲用,不過就熱量上來看,可能要等我再瘦個幾公斤,才有辦法毫無畏懼的在架子上拿起它吧!

鑑 定 人:flyingdog
攝影與試喝協力:ricesu

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留言列表 (13)

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  • msapplegreen
  • 這三款我都喝過<br />
    尤其這款〝嚴〞一上市我就買來試了<br />
    想當初在便利商店打工時<br />
    一有新產品<br />
    我一定是第一個顧客:P<br />
    <br />
    說真的<br />
    這款〝嚴〞也是你比較的三種中<br />
    我最喜歡的<br />
    不過他的熱量真的很驚人<br />
    是左右我會不會一再買的主因<br />
    <br />
    至於貝納頌<br />
    雖然他的廣告過於誇張<br />
    不過若想很簡便的喝到咖啡時<br />
    我也都會這這牌<br />
    只是我較常買黃的跟乳白瓶身的<br />
    比藍的乳味重些也甜些(不怕死XD)<br />
    <br />
    另外題外話<br />
    之前貝納頌有出過奶茶<br />
    是我覺得喝過市面上這種便利奶茶最好喝的<br />
    可惜現在都找不到了:(<br />
  • lifanstyle
  • <br />
    好厲害呢 兩位!<br />
    當起了咖啡鑑賞 ^___^<br />
    <br />
    那低咖啡因蠻吸引人的<br />
    但是怎麼熱量就是要比別人高呢?!<br />
    <br />
    颱風天待在家<br />
    怎麼辦?<br />
    習慣了每天下午的一杯!!<br />
    <br />
    要Andrew開車去7買好了~<br />
  • 7小姐
  • 這三種咖啡我也都有喝過<br />
    不過<br />
    個人還是偏好"小美牌愛心咖啡"<br />
    ㄏㄏㄏ
  • 小西
  • 怎麼大家對於咖啡都這麼有研究呀!<br />
    小西只要不要喝到酸味過重的咖啡,就覺得不錯了。<br />
    熱咖啡喜歡喝黑咖啡,<br />
    冰咖啡喜歡喝拿鐵,<br />
    就這樣而已…完全分辨不出來咖啡的好壞!呵呵~~
  • stellachi
  • 原來飛狗也是愛咖啡一族!<br />
    可能是受這邊的葡人影響,<br />
    我們就是每天非喝咖啡不可,<br />
    偶爾想喝而附近又沒有咖啡店,<br />
    也會買上一罐藍山咖啡頂頂癮!<br />
    <br />
    Stella
  • Angelfeng4
  • 好專業的分析啊<br />
    可惜,我不喝coffee^^<br />
    <br />
    <br />
    Angel<br />
  • ruruchai
  • 我也分不太出來咖啡的差別呢..<br />
    不要太苦就好.<br />
    本人怕吃苦..
  • Hally
  • 我喜歡喝士林夜市嚴選青草茶,<br />
    以本土高級青草配合大台北自來水熬煮,<br />
    無咖啡因又無熱量,退火、清肝又解毒。<br />
    <br />
    上面的三種咖啡,可能只有低咖啡因我還可以喝兩口看看。
  • cornburg
  • 這三款我都喝過ㄝ<br />
    貝納頌的奶味太濃了,雖然順口,但嗜喝黑咖啡的我實在不習慣! <br />
    低咖啡因嚴選還是前陣子早餐的飲料,沒想到熱量這麼高,泣~~~<br />
    <br />
    elaine
  • sunny1975
  • 飛狗果然注重身材保養呀!!!<br />
    我都是喝完要丟垃圾時<br />
    才會看到剛剛又進貢了多少肥油<br />
    <br />
    最近不敢喝有奶的咖啡<br />
    已經慢慢習慣黑咖啡的苦澀了......
  • hahaeva22
  • 好專業的分析喔~<br />
    可惜我只愛喝甜咖啡 我朋友總說 我愛喝廉價咖啡~~ :(
  • nydia
  • 真的是很專業的分析耶<br />
    這種罐裝咖啡也是妮蒂亞上班時會買來喝的<br />
    有時候中午吃飽飯會帶一罐進辦公室<br />
    記得一個工程師同事也跟我推薦過:鐵罐裝的曼特寧(金色的)<br />
    我們還一度對於他的推薦嗤之以鼻<br />
    想說(你這每天寫程式的工程師懂什麼呀)<br />
    他拿著那鐵罐說:你不懂,這就是男人味<br />
    第一次聽到這麼強而有力的推薦<br />
    從此以後我很尊敬他XD<br />
    (什麼跟什麼呀)<br />
    不管就是看了飛狗這篇,突然很想說的小故事
  • flyingdog
  • to msapplegreen,<br />
    貝納頌的奶茶我也喝過,不過好喝是熱量撐起來的啊~<br />
    XD<br />
    <br />
    to lifan<br />
    原來你也是習慣下午喝一杯提振精神喔?:)<br />
    <br />
    to 7小姐,<br />
    自己泡給自己的咖啡也可以叫愛心咖啡喔?XD<br />
    <br />
    to 小西 ,<br />
    小西對咖啡的選擇算是很安全的呢!<br />
    <br />
    to Stella,<br />
    我想你們那邊的咖啡館應該漂亮許多吧!<br />
    <br />
    to Angel,<br />
    戒巧克力戒咖啡,難怪angel總是保養身材保養的那麼好,:)<br />
    <br />
    to ruru,<br />
    基本上這種市面上的罐裝咖啡應該都可以避掉苦的問題啦~<br />
    <br />
    to Hally<br />
    你的飲料愛好跟我阿公很像哩~哈哈,<br />
    不過比較健康啦!<br />
    聽說低咖啡因對人體的負擔不在咖啡因之下呢~<br />
    <br />
    to elaine<br />
    熱量高的話 早上喝應該沒那麼嚴重吧?<br />
    <br />
    to sunny,<br />
    我想懷孕的時候不能喝應該比較痛苦吧?:)<br />
    <br />
    to hahaeva<br />
    其實只是貪圖便利而已<br />
    我對咖啡也不怎麼挑啊~XD<br />
    <br />
    to nydia<br />
    nydia欣賞人的角度總在奇特的地方,哈哈<br />
    老實說 我也覺得伯朗一開始做出來的幾款最對味<br />
    我以前最愛金典 但是後來在大賣場這些都變得很便宜<br />
    就讓人覺得有點怪怪的了~XD<br />