
中秋節剛過,F&R用這篇食記給大家補說個"中秋節快樂"!
這是個晴朗的夏日傍晚,最近天氣一直是如此,炎熱,晴朗無雲,
對於常在家用餐及吃慣中式料理的R爸媽兩位老人家,
願意陪我們跟R的哥哥嫂嫂這一群年輕人嚐鮮可不是件容易的事,
可得趁他們反悔之前趕緊出發,
哈哈,還好這地方離中壢家真的很近,
這家<綠風草原餐廳>就在中山高中壢新屋交流道往新屋方向第一個7eleven左轉進去,
順著指標走,開車大約幾分鐘就可以到達,

這家餐廳嚴格上不算是造景餐廳了,因為它的前身就是一家小型九洞的高爾夫球場,
名叫"快樂"高爾夫球場, ( 看名字就覺得難怪會倒 XD)
愛打高爾夫的R哥跟爸爸都有印象,這是家小到容易"被球飛吻"的小球場,
無怪乎收起高爾夫生意,在不喜外食的中壢平鎮地區開起了餐廳,
不過經過改建以後,增加了不少戶外休閒器材,散落各處的椅子與遮蔭亭子,
用餐前隨處走走,還挺輕鬆愜意的

餐廳使用的玻璃帷幕與鋼骨建築,令人聯想到"台中建築派"的餐廳,
光線大膽的運用,散發出那種豪放,適合夜晚的野性建築風格,
內部也很有情調的擺設起Lounge風的沙發座椅,


雖然有些燈飾取材對愛逛IKEA的F&R來說,一眼就覺得很熟悉,
不過搭配高高的直立樹栽,圓形的燈頗有中秋應景之感,^^
在西式餐點旁邊放點東方味的裝飾,不覺突兀,反覺得很有意境~

(上圖)從建築外面往內照(左圖)與建築上方往外照戶外的座位(右下)
都令人覺得設計師很懂得運用燈光,
誰想得到這鄉間小路通往的餐廳, 夜晚比白天更美?!

(上圖)正當我忙著四處掃描裝飾之際(阿公阿嬤也忙著照顧他們的小孫子)
餐點一道道送上來了,
這家餐廳的價位不低,一般的義大利麵套餐要三百多,排餐則是四百塊起跳,
也還算是一般戶外餐廳的價格啦~
不過難得的是他的菲力牛排(中下)與沙朗牛排(右下)則是出乎意料的鮮嫩多汁,
份量也很足夠,刀子一劃,滲岀帶血的肉汁,一直是我對好牛排的初步"物理"要求,^^
醬料與蔬菜(甜椒,花椰菜與薯泥)的搭配也很不賴,兼顧味覺與視覺,
墨魚義大利麵味道亦不俗(總之這不是F&R點的了 XD)
而西班牙海鮮飯的份量就稍嫌不足了,味道則還不賴,
沙拉的醬料很幸運讓我們吃到優格水果醬,不是桃竹苗地區最愛的"千島醬"..

飯後的飲料,如果天氣不是那麼熱,滿推薦他們的熱奶茶(右一),
因為當天冷氣開的很冷,有別於以茶包配奶精球的廉價奶茶,
這壺鮮濃好喝,送上來就調好的奶茶,很是溫暖手心,
雖然..Ricesu喝不到硬是要說"不過就是早餐店奶茶"嘛!
可惡~才不是!
由於餐廳座位很多,又剛開幕,上菜速度台灣沒有外國那種全部人一起上的習慣,
常常搞錯桌,我們那桌有人菜上得很慢,其他人都吃完了,
所以務必要留心服務生把你的菜上到另一桌去了,
至於別桌上錯的,不要客氣,馬上刀叉上去伺候!! XD

(上下圖)用完餐後隨處走走,有些酒瓶及吧檯像是釀酒器具的裝飾也還滿有感覺的..


(上圖)這是真的嗎?
呵呵 這真的是假的啤酒模型喔!

(上圖)忙碌的櫃檯帥哥...所幸他們看起來很像全職人員..
(據F觀察及F就讀研究所的老弟暑假在"古拉爵"餐廳打工的經驗,
一家餐廳的內場廚房人員,大學或研究所工讀生所佔的比率越高,餐點不精緻的程度可能越高,
....別傻了,我不會告訴你F老弟打工的古拉爵餐廳是哪一家分店的! 哈哈)

最後,再來一張美麗的夜色,結束這篇食記吧!
最近實在粉忙,精神壓力又大....Ricesu還硬是要求我寫這一篇...
唉...男人真命苦...XD
Photo by F&R
Words by flyingdog
請先 登入 以發表留言。