生日這天遲遲無法決定要吃什麼，隱約記得有家不錯的法國料理
餐廳，在網路上搜尋一下，就這麼訂了「 la petite cuisine」的晚餐，
沒料到陳綺貞演唱會門票奇蹟似出現，
害我不得不去更改訂位....
在網路上轉了一圈，竟然發現我訂錯家了耶！我想吃的其實是
「l'appetit 」，看看名字有多像，也難怪我會耍笨，還好及時發
現，訂了「 l'appetit 」的中餐 ^^
「 l'appetit 」的主廚是原本「法國鄉舍」餐廳的主廚，
第一次與法國料理的邂逅起源於大學阮若缺老師開的通識課「法國文化與生活」，
老師要求小組報告，很幸運地，我們這組搶到了美酒與美食的題目，
超開心的^^當時同組的學弟竟然是個品酒家，滿滿三本品酒紀錄記下他多
年的品酒心得（才大學生啊... 好酷....），
就在學弟的提議之下，我們這組人馬要親身體驗法國美食與美酒^^
法國鄉舍是當時很有名氣的法國餐廳，一頓午餐所費不貲，看我
們上課上得多認真啊！就是在那裡吃到生平第一次驚艷的法國料
理，尤其甜點令我久久不能忘懷。不過，後來再去，就發現法國
鄉舍味道變了，再也沒有那股令我精神一振的味道，原來主廚早
就換了一輪。
最近，隱約在網路美食消息得知原本法國鄉舍的主廚開了間餐廳
「 l'appetit 」，嗯....就趁著生日去吃吧！
在東豐公園旁的「 l'appetit 」，外觀就像歐洲的小餐廳般，
看到就很令人興奮呢，
一個年輕服務生領我們到了座位，解釋著午間套餐與一般套餐的菜色，
不過好多羊料理啊！
前一天才被同事請吃了全羊大餐，最近一點也不想看到羊肉，
只好點了午間套餐的「鱸魚菲力」（去骨的鱸魚排），
飛狗顯然對羊仍有高度興趣，點了「羊肩與網油膜羊肚」...
(吧台外觀)
前菜都是蔬菜慕斯，聽起來很不可口，但是沒有辦法換成其他前
菜，我們只好另外單點一份烤蝸牛:D
令人更沮喪的是，甜點沒得選，服務生顯然不能滿足我們的想像
，只說是某種派，在 R 的追問下，服務生勉強想出另外一種甜
點「烤布雷」，本來 R 很期待可以吃到法國經典甜點「舒芙蕾
」，服務生說因為甜點準備太多種，最後沒吃完都得倒掉，
所以R想吃的都沒有:(
(窗外下著綿綿細雨)
小菜醃橄欖及微熱的麵包稍微安頓我們的神經，
但小難過的情緒在蔬菜濃湯上來之後沒有得到紓解，因為湯實在
太稀太淡了，我不禁在想真的是我想像中的那個主廚做的菜嗎？
在不抱希望的情況下，蔬菜慕斯端到我們面前，奇妙的是，所謂
蔬菜慕斯竟然是由蘑菇與蛋做成，味道類似極為濃郁的蒸蛋，超
級好吃的，還好沒有把這道菜換掉:)
烤蝸牛安分地待在六個小洞的容器中，上面舖滿特製青醬，在蝸
牛吃完後，好吃的青醬就這麼讓我們沾著麵包吃完，嗯... 吃到
這裡，已經喚回第一次吃到法國料理的記憶了:)
我的主菜是去骨的鱸魚排，上面淋著紅酒做成的肉汁，不過分濃
郁的醬汁適度突顯魚肉的美味，
飛狗吃的羊肩選用的是小羊肉，
肉質軟嫩但不免帶些羊騷味，至於羊肚，則是與蔬菜一起拌炒後
包在網油膜內料理，飛狗直說很下飯！
（來這裡哪吃得到飯啊... ）
主菜吃完後，服務生為我們點了飲料，R 又不死心追問甜點有沒
有得換，服務生說換成烤布雷要另外加價，
這樣啊.... 生日就破費一下吧:P
套餐配的甜點是覆盆子派，看起來很好吃，
不過，我的烤布雷也超級好吃，薄脆糖衣下是濃郁的奶蛋布丁，
配著吃真是人間美味，
不知道是不是因為我跟飛狗很吵的關係，
所以烤布雷不加價耶^^ ，我就很開心地謝謝服務生，說就當我的生日禮物吧！
(歐巴桑顧影自憐)
就在飛狗上廁所的時候，服務生問我幾歲生日，我說二十幾，中
肯的服務生說「應該是二十二歲吧！」，哎呀 ~~ 小朋友怎麼這
麼會討歐巴桑歡心呢..... 呵呵呵呵.....
(有像22歲嗎?)
(妳生日,我不敢說實話....)
ricesu
L'APPETIT拉佩提
台北市復興南路一段279巷30弄1號
東豐公園旁
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