flyingdog&ricesu角落的花樣年華

上星期阿姨從娘家帶來一鍋R娘煮的牛肉蕃茄湯,
吃了兩餐還沒吃完,
剛好週末回娘家提到這事兒,聰明的孕婦vicki姐想到好主意~"何不拿來作成牛肉咖哩?"
飛狗在旁邊聽了,竟然自告奮勇搶著要煮,
還請vicki姐立刻寫下剩菜大變身的步驟,準備展開大廚生涯的一大步!
R娘很怕飛狗不會做,還先幫馬鈴薯,胡蘿蔔削皮,洋蔥剝好皮,只差沒切碎...

星期一晚上,飛狗立刻興沖沖準備大顯身手:P

那只煮過泡麵,煎過荷包蛋的手,笨拙地切著胡蘿蔔,有時還要撿撿掉在地上的蔬菜....
接下來切切馬鈴薯,
飛狗竟然開始嫌棄沒有挑戰性....

好啦~開火囉!
按照指示把洋蔥,蘑菇用奶油拌炒,

R突然想到上次買的料理東西軍咖哩粉可以拿出來用用,
立刻就加一匙下去跟洋蔥,蘑菇拌炒。

洋蔥與蘑菇都軟後,加入馬鈴薯,胡蘿蔔炒一下,

接下來就是把剩下的番茄牛肉湯倒進去,再加些水及咖哩塊一起煮囉！
不時別忘要攪拌一下,
也別忘要拍照存證,以免Ｒ忘記飛狗有煮過晚餐:P


等馬鈴薯,胡蘿蔔都軟了,就可以上桌囉！
裝盤時,還灑上杏仁片與起司粉,更添美味！

嗯~剩菜做的咖哩,味道竟然比新煮的濃耶~
這是人類的一小步,卻是飛狗的一大步喔!


ricesu