在五月初的某天,F&R和好友帥強佑,強帥明,
一同在台北聚聚,帥強佑特別推薦了一家位於南京東路巷內的義式餐廳,
店名就叫做Va Bene 創義廚房,
"va bene"是義大利文裡問候語"everything is alright"的意思,
標榜的是無菜單的創意料理,也就是說只要坐下來,不用煩惱該吃什麼,
由店內的大廚根據當日新鮮食材幫你決定,
一般中午時間則是按照菜單單點的方式供餐,因此若要享用無菜單料理,則需要預先訂位,
我們約了中午時間,貼心的帥強佑特別先訂了位,
並且讓大家享用平常只在晚上供應的真正無菜單料理,
首先上的是前菜--燻雞生菜沙拉,
生菜很清爽的口感再搭配份量實在的燻雞片,光這道沙拉就隱約讓我們感受到廚房的誠意了!
再來,則是開胃菜--奇異果魚卵佐水果沾醬,
魚卵加上酸甜的水果醬口感很奇特!
還有鬆軟的麵包再搭配大蒜奶油,足夠先填填肚子,
赴約之前,帥強佑還特別強調我們早餐不用吃的很飽,因為整套餐吃下來,份量還滿大的,
果然開胃菜跟沙拉之後,又上了兩道前菜,
酥炸海鮮捲佐芥茉美乃滋,海鮮配上美乃滋頗有解膩的效果,
以及美味的炸小雞腿,
兩道前菜下來,感覺胃容量已經被消耗了一大部分,但令人驚訝的是,份量十足的主食還在後面,
主食之一的田園時蔬披薩 披薩本身的軟硬適中,添加了豐富的蔬菜,感覺上吃起來比較健康,
另一道主食的起司豬排也上桌了, 劃開豬排裡頭流出的起司可真叫人垂涎三尺!
大家都快要吃不消之際,
香煎臚魚排以及蛤蜊青醬斜管麵,也陸續上桌了
呵呵大家都吃的很飽,不得已只得將其中幾道菜打包回家 !
最後聚會就在餐後的飲料跟我們撐飽的肚皮中結束了,
飯後我們還到帥強佑家裡去玩,
非常不好意思的打擾了Vicky跟Jess週六早上的清閒,
並且體驗了一款有趣適合PARTY的PS2遊戲,(以後或許可以介紹喔!)
感謝帥強佑這天迅雷不及掩耳以"換了新工作"為名招待了我們這豐盛的一餐,
不過它驚人的份量可別忘記去之前前一餐真的別吃的太飽呢!
INFO:
website:
https://www.va-bene.com.tw/
南京店:台北市南京東路五段123巷2弄9號
TEL:02-2746-8858
還有光復北路店 師大店喔,請大家到網址上去尋找囉!
flyingdog
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