同辦公室的同事是個日本家電狂,
這點剛好跟我有點像,所以我們經常在討論購買日本家電話題,
也常常互相勸敗,
尤其找到什麼有趣的家電常常聊到樂不可支,
最近就是在這樣的氣氛下,
不小心發現日本現在挺流行一種廚房小家電叫「moffle機」。



什麼是moffle?
這又是個日本人發明的英文單字,
它指的是mochi+waffle(麻糬+鬆餅),簡稱之後稱為moffle,
我稱它作麻糬鬆餅機。

不曉得哪裡來的突發奇想,
日本人把吃火鍋用的麻糬片放進moffle機裡頭,
加熱數分鐘後,就會變成鬆餅模樣,
外皮酥脆,內在Q軟(有點黏牙XD),
絕對是麻糬愛好者不能抗拒的食物。

尤其啊,除了可以單烤厚麻糬外,
還可以烤薄片麻糬,裡面加上餡料,最後烤出來就是包餡麻糬鬆餅,
看完介紹後,立刻衝動買了一台粉紅色的moffle機。


(烤厚片麻糬)


(等3-4分鐘)


(原味的moffle)

因為在家玩還不夠,最近經常帶著它去「巡迴表演」,
吃過的人都說讚喔。

最近喜歡的口味是紫蘇明太子moffle。

把2片薄片麻糬放進預熱好的moffle機,



上面放上日本紫蘇葉(微風廣場買的),



再加上明太子義大利麵醬、少許海苔絲,



最後再放上2片薄片麻糬,



烤個3分鐘,就是好吃的紫蘇明太子moffle了!




(內在真的很Q軟)

當早餐或是點心吃,都很有飽足感,
熱量也低於白飯或麵包(moffle機盒子寫的說明),
感覺可以當作減肥的餐點:)

星期天吃了紅豆口味moffle,接下來要做什麼好呢?

moffle機官網的介紹


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